日別アーカイブ: 2015年10月30日

霜月二日~

お献立

~前菜~

・魳巻織焼

・子持昆布

・蟹砧巻

・銀杏 零余子 松葉刺し

・青菜 京揚げ煮浸し

~吸物~

鱈白子摺り流し

菊花,蕪,鶴菜,酢立

~造り~

平目、引下げ

山葵,紫芽,縒り野菜

~焚合~

牡蠣西京煮

海老芋,落ち葉人参,南瓜,法蓮草

~焼物~

甘鯛朴葉包み

木守柿,トマト,茗荷,芋寿し

~揚物~

鴨とクレソンの小鍋

京葱,舞茸

~酢の物~

赤貝 鱚 阿茶羅和え

胡瓜,人参,蕪,三つ葉,いくら

~食事~

ご飯

赤出し

香の物

~果物~

富有柿

洋梨,ミント