お献立
~前菜~
・魳巻織焼
・子持昆布
・蟹砧巻
・銀杏 零余子 松葉刺し
・青菜 京揚げ煮浸し
~吸物~
鱈白子摺り流し
菊花,蕪,鶴菜,酢立
~造り~
平目、引下げ
山葵,紫芽,縒り野菜
~焚合~
牡蠣西京煮
海老芋,落ち葉人参,南瓜,法蓮草
~焼物~
甘鯛朴葉包み
木守柿,トマト,茗荷,芋寿し
~揚物~
鴨とクレソンの小鍋
京葱,舞茸
~酢の物~
赤貝 鱚 阿茶羅和え
胡瓜,人参,蕪,三つ葉,いくら
~食事~
ご飯
赤出し
香の物
~果物~
富有柿
洋梨,ミント