初鰹　　　　　造り　叩き

桜鯛　　　　　造り　鯛しゃぶ　春菜鍋

朝堀筍　　　　若竹煮　土佐煮　木の芽和え

白魚　　　　　かき揚げ　柳川鍋　みぞれ酢

山菜　　　　　天婦羅　山菜と牛ロース小鍋

赤貝・とり貝　　造り　酢の物