皐月二十三日~ 2016年5月23日コースのお知らせkappo-doujima Tweet お献立 ~前菜~ ・海素麺叩き芋蛇の目胡瓜 ・もみじ笠すす竹白和え ・白芋茎浸し雲丹 ~吸物~ 鰻豆腐 水引き牛蒡 人参 隠元豆 かもじ葱 露生姜 ~造り~ 盛り合せ あしらい一式 ~焚合せ~ 鰊旨煮 茄子 小芋 モロッコいんげん 木ノ芽 ~焼物~ 石焼き 蛸 海老 青唐 ~揚物~ 小鮎変り揚げ 南瓜 蓮根 オクラ おろし 生姜 天つゆ 塩 ~酢の物~ 蒸し鴨ロース香味味噌 新玉葱 トマト アスパラガス ~食事~ ご飯 赤出し 香の物 ~デザート~ 西瓜 枇杷 コンポート ミント