お献立
~前菜~
・穴子小柚寿し
・鱧の子豆腐
・加賀太胡瓜白酢和え
~吸物~
清汁仕立
蒸し鮑 枝豆豆腐
金針葉 順才 柚子
~造り~
盛り合せ
あしらい一式
~焚合せ~
鰻昆布巻き
小芋 冬瓜 赤コンニャク
縞ささげ 木ノ芽
~焼物~
鱸利久焼き
甘長 唐辛子焼き浸し
ストロベリートマト
~揚物~
丸茄子とまと味噌田楽
アスパラガス パプリカ
松の実
~酢の物~
蛸焼霜
白芋 茎 蛇腹胡瓜
茗荷 生姜酢ゼリー
~食事~
ご飯
赤出し
香の物
~デザート~
水無月 ミルク羹
枇杷 コンポート ミント