お献立

~前菜~

・鯖小柚寿し

・牡蠣柚子味噌田楽

・水菜薄揚げ煮浸し

~吸物~

加賀蓮根摺り流し

焼目甘鯛　胡麻豆腐

軸青菜　柚子

~造り~

平目 横輪

山葵　芽じそ　縒り人参

~焚合~

蟹飛竜頭

蕪　法蓮草　菊花　生姜

~焼物~

魴と木の子の朴葉包み

柿砧巻　松風玉子　ブロッコリー

~合肴~

河内鴨とクレソン小鍋

京葱　豆腐

~酢の物~

鱈白子 みぞれ酢

胡瓜　浅葱落ち葉　パプリカ

~食事~

ご飯

赤出し

香の物

~甘味~

南瓜カステラ

抹茶アイス　小倉餡