お献立

~前菜~

・薯蕷豆腐  ばくらい  美味出汁

・鴨難波焼

・間菜煮浸し

~吸物~

雲子摺り流し

甘鯛　巻白菜　酢立

~造り~

平目  横輪

あしらい一式

~焚合せ~

海老芋揚げ煮

蕪　湯葉　三つ葉　ふかひれ餡　生姜

~焼物~

鰤利久焼

雪輪蓮根

~揚物~

牡蠣磯辺蓮巻揚

青唐　天露　塩

~酢の物~

公魚南蛮漬け

杭牛蒡　胡瓜　繊野菜

~食事~

ご飯

赤出し

香の物

~甘味~

冬至南京カステラ

抹茶シャーベット　小倉餡