睦月二十三日~


お献立

~前菜~

・茶振り生子
・鴨山椒焼
・菜種白和え

~吸物~

海老真薯

軸青菜 梅人参 柚子

~造り~

鯛・横輪・烏賊

山葵 芽しそ 縒り人参

~焚合せ~

さえずりと根菜の焚合せ

丸大根 里芋 人参 牛蒡 水菜 柚子胡椒

~焼物~

鰤粕漬

千枚蕪 松葉刺し チーズ卵 千社唐

~揚物~

鱈白子春巻揚げ

蕗のとう 梅 丸十 煎り出し 塩

~酢の物~

公魚奉書巻

巻蓮草 千代呂木

~食事~

ご飯
赤出し

香の物

~水菓子~

抹茶ムース

黒豆 苺