お献立

~前菜~

・蕗のとう味噌和え

海老　烏賊　独活

・子持昆布  勝男節

・仙台芹白和え  薄揚げ  赤こんにゃく

~吸物~

酒粕仕立

鰤　淀大根　短冊人参　浅葱　七味

~造り~

平目  横輪

山葵　紫芽　縒り人参

~焚合~

鴨治部煮

里芋　蕪　梅人参　粟麩　法蓮草　山葵

~焼物~

鰆難波焼

カリフラワー甘酢　梅長芋　諸味味噌

~揚物~

白魚と若牛蒡のかき揚

ふきのとう　塩　天つゆ

~酢の物~

蟹砧巻

菜種　紅梅人参

~食事~

ご飯

赤出し

香の物

~水菓子~

デコポン  苺  ミント