日別アーカイブ: 2017年3月6日

弥生六日~

お献立

~前菜~

・蛍烏賊酒盗ゼリー

うるい

・竹の子木の芽和え
・クレソン白和え

~吸物~

蛤蓬真薯

蕨 花弁人参 木の芽

~造り~

鯛  横輪

山葵 芽紫蘇 蝶人参

~焚合せ~

若竹煮

蕗 桜人参 独活 木の芽

~焼物~

桜鱒利久焼

桜大根 一寸豆 蕗の葉 伽羅煮

~揚物~

帆立貝  雲丹包み  若草揚げ

白魚と野菜の束ね揚げ 雁足 蕾菜 塩 天つゆ

~酢の物~

飯蛸  酢味噌

黄にら 胡瓜

~食事~

ご飯
赤出し

香の物

~水菓子~

苺  グレープフルーツ

牛乳プリン ミント