お献立

~前菜~

・おくら薯蕷寄せ  美味出汁

・つる紫胡麻浸し

・栄螺 分葱 田沼和え

~椀物~

鱚  翁仕立て

玉子豆腐　白木茸　白瓜　木ノ芽

~造り~

盛り合せ

あしらい一式

~温物~

穴子蓮蕪し  冬瓜  金針葉

べっこう庵　山葵

~焼物~

白茄子  白味噌グラタン

海老　帆立　雲丹　エリンギ　アスパラガス

~揚物~

鱧八幡揚げ

枝豆　とうもろこし　掻き揚げ　アボカド　茗荷　卸し　生姜　天つゆ　塩

~酢の物~

牛肉冷しゃぶ  野菜巻

小玉葱　ズッキーニ　万願寺唐辛子　ちり酢

~食事~

ご飯

赤出し

香の物

~甘味~

パイナップルシャーベット

ピオーネ　石榴　ミント