夏のおすすめの一品

鱧
鱧ちり　照焼
鱧鍋コース15,000円（税抜）
⇒付出し・八寸・鱧ちり・鱧鍋・食事・デザート

天然鮎
塩焼

天然鰻
蒲焼　白焼　うざく

鮑
造り　バター焼き

明石蛸
造り　石焼　竜田揚　柔らか煮

賀茂茄子
田楽　利休煮　揚げ出し

酒肴
新蓴菜　海素麺　一寸豆　水茄子漬
豆腐味噌漬　このわた　干し子　丸干し　畳鰯