お献立

~前菜~

・水無月湯葉豆腐　美味出汁　振り柚子

・栄螺　白菜茎おぼろ昆布和え

・鮎焼目寿司　八尾枝豆　新丸十密煮

~吸物~

陸蓮根摺り流し

牡丹鱧　順才冬瓜　三度豆　柚子　梅肉

~造り~

盛り合せ

あしらい一式

~焚合せ~

蛸柔らか煮

小芋　市松南瓜　新蓮根　モロッコ隠元豆

蛇の目人参　木ノ芽

~焼物~

伊佐木紫陽花焼

万願寺唐辛子焼浸し

無花果胡麻クリーム掛け

~揚物~

和牛ロース味噌包み揚げ

アボカドチーズ　丸ズゥキーニ

玉蜀黍　青唐辛子

卸し生姜　天つゆ　塩　レモン

~酢の物~

海素麺酢

氷柱鮑　才巻海老　酢蓮根

黄身酢寄せ蛇の目胡瓜

~食事~

白ご飯

赤出し　香の物

~デザート~

小玉西瓜　枇杷ゼリー寄せ

さくらんぼ　ミント