お献立
~前菜~
ローストビーフ香味味噌掛け マイクロトマト
茶ぶりなまこ 数の子
公魚みじん粉揚げ
~吸物~
丸仕立て
河豚真丈 雪輪大根 姫葱
霰人参 輪酢立
~造り~
盛り合せ
あしらい一式
~焚合せ~
河内鴨つみれ
淀大根 水菜 織人参
針柚子 柚子胡椒
~焼物~
鰤照り焼き
白仁田葱 金柑いくら
~揚物~
蟹と鮑の甲羅揚げ
慈姑煎餅 散らしパプリカ
~酢の物~
赤貝阿茶羅和え
蕪 胡瓜 人参
~食事~
白ご飯
ちりめん山椒
赤出し
香の物
~デザート~
苺 紅マドンナ
抹茶シャーベット ミント