日別アーカイブ: 2019年1月25日

睦月二十一日~

お献立

~前菜~

恵方巻き
福豆
鰯生姜煮
金棒海老
氷魚と芹霙酢

~吸物~

清汁仕立
蟹真丈
椎茸 菜種 結び人参 松葉柚子

~造り~

盛り合せ
あしらい一式

~焚合せ~

牡蠣西京煮
小蕪 海老芋 梅人参 縮れ法蓮草 針柚子

~焼物~

鰆難波焼き
椿紅芯大根 お多福豆黒糖煮 紅白梅人参

~小鍋~

鯨舌はりはり鍋
豆腐 白葱 卸し生姜

~酢の物~

尾羽毛酢味噌掛け
筍 つぼみ菜

~食事~

じゃこご飯
赤出し
香の物

~デザート~

苺シャーベット大福 抹茶ムース ミント