季節のお料理

秋のおすすめの一品

秋のおすすめの一品

お造り
秋刀魚 紅葉鯛 戻り鰹 名残鱧

一品料理
松茸の土瓶蒸し 焼松茸

松茸と鱧の鍋物

秋茄子と里芋の蟹餡掛け

渡り蟹 菊花和え

鍋物コース
⇒付出し・造り・鍋・食事・デザート

てっちり(養殖)15,000円(税抜)

    (天然11月初旬より)28,000円~(税抜)

すっぽん 蟹ちり(ズワイ・松葉) しゃぶしゃぶ

魚ちり 寄せ鍋 等

夏のおすすめの一品

夏のおすすめの一品


鱧ちり 照焼
鱧鍋コース15,000円(税抜)
⇒付出し・八寸・鱧ちり・鱧鍋・食事・デザート

天然鮎
塩焼

天然鰻
蒲焼 白焼 うざく


造り バター焼き

明石蛸
造り 石焼 竜田揚 柔らか煮

賀茂茄子
田楽 利休煮 揚げ出し

酒肴
新蓴菜 海素麺 一寸豆 水茄子漬
豆腐味噌漬 このわた 干し子 丸干し 畳鰯